Neff Kompakt-Dampfbackofen 60 x 45 cm Edelstahl C18FT48H0 - Einzelstück- sofort lieferbar

Neff Kompakt-Dampfbackofen 60 x 45 cm Edelstahl C18FT48H0 - Einzelstück- sofort lieferbar

Einzelstück sofort lieferbar UVP 2.873€

Technische Informationen und Eigenschaften
Bauform: Einbau
Abmessungen des Gerätes (mm): 455 x 596 x 548
Gerätefarbe: Edelstahl
Garraumfassungsvermögen (l): 47
Sous vide Garen: ja
Programmautomatik AutoPilot: ja
Home Connect: ja

Compact-Einbaubackofen mit SLIDE® - perfekte Ergonomie beim Öffnen und Schließen der Backofentür

• Slide® - der mitdrehende Backofentürgriff  bleibt ohne Umgreifen fest in der Hand.
• CircoTherm® - das ausgezeichnete NEFF Heißluftsystem für gleichzeitiges Backen, Braten und Garen auf bis zu 4 Ebenen.
• Sous-vide - mit FullSteam eine sanfte Zubereitung vakuumierter Lebensmittel für intensivsten Geschmack.
• Eco Clean mit Easy Clean - das Duo, das die Backofenreinigung einfacher macht
• FullTouch Control - hochauflösendes TFT-Display mit leicht verständlichen Symbolen und Grafiken

Highlights

CircoTherm®: Gleichzeitiges Backen, Braten und Garen auf bis zu 4 Ebenen CircoTherm® ist unser einzigartiges Heissluftsystem, das mit hoher Geschwindigkeit die Hitze im Backofen gezielt um die Speisen auf den verschiedenen Einschubebenen führt. Auf bis zu 4 Ebenen können so unterschiedliche Gerichte gleichzeitig backen, braten und garen. Und das ohne Aromenvermischung! So schmeckt Fisch nach Fisch, Schokokuchen nach Schokokuchen und Gemüse nach Gemüse

Sous-Vide Wer die Qualität frischer Zutaten liebt, braucht eine besonders schonende Zubereitung. Sous-vide oder Vakuumgaren ist eine Garmethode bei der Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Vakuumierbeutel schonend mit Hilfe von Dampf gegart wird. Durch das Garen bei konstant niedrigen Temperaturen bewahrt Sous-vide das Gute in Speisen. Die im NEFF Backofen verwendeten niedrigen Temperaturen zwischen 50° und 95° C machen ein übergaren nahezu unmöglich.

Hochauflösendes TFT-Display mit Full Touch Control Kochen und backen in Backöfen mit FullTouch Control auf dem hochauflösenden TFT-Display macht intuitiv Freude. Alle Einstellungen werden per Fingerdruck direkt auf dem Display vorgenommen, und mit leicht verständlichen Symbolen und Grafiken kommt man blitzschnell zur gewünschten Funktion. Die klare Sichtachse garantiert aus jedem Blickwinkel optimale Sicht.

Home Connect Erleben Sie Kreativität ohne Grenzen, und machen Sie Ihre Stimme zu einem Kochutensil. Mit den intelligenten NEFF Home Connect Hausgeräten haben Sie mehr Zeit für Kreativität - und für die Gäste. Dabei ist vernetztes Kochen erst der Anfang. Wir werden nach und nach weitere Partner zu unserem Home Connect System hinzufügen - ganz nach unserem Prinzip, dass wir immer offen für Neues sind.

Multipoint-Bratenthermometer: Thermometer mit drei Messpunkten Als Gastgeber muss man sich um vieles kümmern. Das MultiPoint Bratenthermometer übernimmt die Verantwortung für den Braten: Mit drei Messpunkten wird die richtige Ziel-Kerntemperatur auch dann ermittelt, wenn der Messpunkt an der Spitze des Thermometers nicht genau in der Mitte des Garguts platziert ist oder sich in einem Hohlraum befindet. Sobald die Kerntemperatur erreicht ist, wird die Hitze abgeschaltet. Für ein perfekt gebratenes Festessen.

ComfortFlex Teleskopauszug Noch nie war das Entnehmen des heißen Backblechs so einfach, stabil und sicher. Unser ComfortFlex Backofen Teleskopauszug ermöglicht seitliches Greifen, für die einfache und sichere Entnahme des heißen Blechs. Die Auszüge können flexibel im Backofen versetzt und, je nach Einschubhöhe, individuell platziert werden.

Slide®: der mitdrehende Backofentürgriff
Der mitdrehende Türgriff Slide® schwenkt beim Öffnen und Schliessen der Backofentür in der Handbewegung mit und
liegt so immer gleich gut in der Hand.

Eco Clean mit Easy Clean: Das Duo, das die Backofenreinigung einfacher macht

Backöfen mit EcoClean haben eine Katalyse-Beschichtung, die extrem aufnahmefähig ist und während dem Backen oder
Garen alle Fettspritzer aufnimmt. Dank dieser speziellen Beschichtung werden Fettspritzer - und Essensreste - bei jedem
Garprozess zersetzt. Man braucht keine chemischen Reinigungsmittel mehr und der Backofen wird mit jeder Nutzung
gereinigt. Zusätzlich kümmert sich die energiesparende NEFF Reinigungshilfe EasyClean um die schnelle und einfache
Reinigung des Backofens zwischendurch.

Back-& Bratassistent mit Automatik-Programmen: Das Duo für ideale Backergebnisse
Dieser innovative Assistent macht die Zubereitung noch einfacher und komfortabler - mit einer Auswahl an praktischen
Automatikprogrammen. Nach einer einfachen Bestätigung kümmert sich der Backofen um die ideale Zubereitung - nie zuvor
war backen, braten, garen und grillen so einfach. Der Back- und Bratassistent informiert während der Zubereitung, über
die Restzeit des Back- oder Garprozesses. Selbstverständlich kann jeder Zubereitungsvorschlag individuell abgeändert
werden.

Soft Close mit Soft Opening: Für sanftes Öffnen und Schließen
Zuhause sollen besser Korken knallen als die Backofentür. Die Türschließhilfe SoftClose verhindert mit ihrer Dämpfung
ein abruptes Schließen. Dank des Softeinzugs schließt und öffnet sich die Backofentür sanft.

Technische Daten
weitere Details

• CFT1848HMC Kompaktdampfbackofen mit 13 Beheizungsarten:
• CircoTherm®, CircoTherm® sanft, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze sanft, Thermogrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Brotbackstufe 180 °C - 220 °C, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten
• Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgarstufe, Regenerieren, Gären, Auftauen, Sous-vide-Garen
• Elektronische Temperaturregelung von 40 °C - 250 °C
• Garraumvolumen: 47 l

Zubehörträger / Auszugssystem:

• Einschubebenen: 3
• Comfort-Flex Auszug auf Ebene1, Vollauszug, mit Stoppfunktion

Design

• Touch Control
• Email anthrazit

Reinigung

• Ecoclean-Ausstattung: Rückwand
• EasyClean® Reinigungshilfe
• Vollglas-Innentür

Komfort

• 5,7" - TFT Farb- und Grafik-Display mit
• FullTouch Control Steuerung
• EasyClock
• elektronische Einstellempfehlung
• Optische Aufheizkontrolle
• Ist-Temperaturkontrolle
• Automatikprogramme
• Sabbatschaltung
• Bratenthermometer
• Anzahl Automatik-Programme: 38 Stck
• Zusatzfunktionen:
• Automatisches Entkalkungsprogramm
• Automatischer Siedepunktabgleich
• Trocknungsfunktion
• Klapptür, SoftClose, SoftOpening
• SLIDE®, der mitdrehende Türgriff
• Back- und Bratassistent, Automatikprogramme
• Multipoint Bratenthermometer
• Schnellaufheizung
• Backofenbeleuchtung abschaltbar, LED-Innenbeleuchtung
• Wassertank mit 1 l
• Leeranzeige Wassertank
• Lage des Dampfgenerators außerhalb des Garraumes
• Kühlgebläse
• Edelstahl-Lüfterrad
• Home Connect

Zubehör

• 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe S, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Universalpfanne, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S, 1 x Rost, 1 x Schwamm

Umwelt und Sicherheit

• Sehr geringe Fenstertemperatur max. 40 °C
• Türverriegelung mechanisch
• Individuell einstellbare Kindersicherung
• Automatische Sicherheitsabschaltung
• Restwärmeanzeige
• Starttaste
• Türkontaktschalter

Technische Info:

• Länge des Anschlusskabels: 150 cm
• Nennspannung: 220 - 240 V
• Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+ (auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D)
• Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.73 kWh
• Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.61 kWh
• Zahl der Garräume: 1
• Wärmequelle: elektrisch
• Innenraumvolumen: 47 l

Maße

• Gerätemaße (HxBxT): 455 x 596 x 548 mm
• "Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten"
• Wir empfehlen Ihnen, Komplementär-Produkte innerhalb der Produktserie N90 zu wählen, um die bestmögliche Einbausituation Ihrer Einbaugeräte zu gewährleisten.